MERCI DE VOTRE VISITE
Les informations contenues dans ce site ( Textes - Photos - Documents ) sont protégées par un copyright; rappelé par la signalétique "@ Le Couteau " présente en bas à gauche de chaque page
Catalogue 1880
SABATIER
Dernière mise à jour
10 / 04 / 2023
****
Parmi les insertions récentes :
SABATIER P&F catalogue 1880 / catalogues / Sabatier
Notions d' AFFÛTAGE selon Pierre BOURLY / Techniques / Affûtage
Les COUTEAUX JAPONAIS en Cuisine / coup oeil sur l' Etranger / Japon
Cyprien SOMMELET 1890 / catalogue Forges de Bologne / catalogues
Les M.O.F depuis 1924 / voir couteiers et marquages / couteliers d'art
SGCO coutellerie Fermante 1925 / catalogues
Catalogue BÉLIGNÉ 1930
ARTHAUD CHOSSON / catalogue
Aimé FAYARD feuillet Commercial / catalogues
La Coutellerie Langroise au 18ème siècle / Un peu d'Histoire
Catalogue RETRU-GROS : ajout des tarifs d'époque avec précisions descriptives / Cotalogues / Retru Gros
Affutage à la MEULE A EAU / technique / affutage
Le BOIS plus dur que l'ACIER !! / technique/ Acier
L'AFFUTAGE selon Opinel _Affuter & Affiler / Technique / Affutage
Les couteaux de notation / voir couteaux dédiés / couteaux religieux
OKAPI"Maïs" : étranger/Allemagne / Okapi
Douk Douk : CLONES à céder
Angel NAVARRO / Couteliers & Marquages / Couteliers d'Art
L'OPIROI / régionaux / Opinel / Anciens
COGNET ; l'embouti n° 313 / régionaux / Douk Douk / Autres productions / Emboutis
BOULEDOGUES Américains / Etranger / USA
Couteaux turcs d'ANATOLIE / Etranger / Turquie
DUCHER coutelier / couteliers et fabricants de Thiers / Ducher
Couteaux Historiés:La Patineuse et l'Alpiniste de Fonteix /Historiés et figuratifs / Historiés
BADAUD Compléments / Couteliers de Thiers / Badaud / Rajout
Catalogue feuillets CMC . catalogues / Cie Métropolitaine Coloniale
Les MATCHETTES Heinrich Schmidtt Feuillets catalogue / Etranger / Allemagne
Les TRATTENBACHER autrichiens / Etranger / Autriche
Tailles des Opinels actuels / Régionaux / Opinel / Fabrication actuelle
"BOULEDOGUES U.S." Précisions / Régionaux / Manufrance / Bouledogue
Marquages arabes et Marquages / Couteliers & Marquages / Marquages
Jean Michel CAYRON / couteliers et marquages / couteliers d'art et artisans
Catalogue RENARD & COURTOT / Catalogue
Mini Catalogue "Le Couteau de Thiers"
La Coutellerie à MOULINS / Couteliers et marquages / couteliers et Fabricants / MOULINS
Catalogue BROSSARD DACHÉ 1950 (50 pages) / Catalogues
Catalogue SABATIER Jeune 1921-1930 / catalogues
Le magasin parisien Jean COUDERT remonte au 19ème siècle; peut-être même à la fin du 18ème.
Installé dans le 1er arrondissement de Paris, aux 24-26 de la Galerie Véro-Dodat, il publiait un catalogue sous le titre générique "COUTELLERIE FINE en TOUS GENRES".
En réalité, au delà de quelques couteaux de poche, de table ou de service, et quelques sécateurs, l'essentiel du catalogue s'adresse aux COIFFEURS : Rasoirs "coupe-chou", ciseaux, tondeuses, manucure, peignes, blaireaux . . .
Ces productions n'étaient pas fabriquées PAR la maison, mais POUR la maison, par des entreprises spécialisées. Pour les rasoirs, on sait que les thiernois Hospital (Le Grelot),
Thiers-Issard ou Fontenille fournissaient l'essentiel des articles de qualité insculpés à sa marque. Quelques articles étaient même simplement revendus, sous l'appelation de leur
fabricant.
Il existe plusieurs moyens de faire défiler ou de choisir une page.
Celui qui donne la meilleure lisibilité consiste à ouvrir en plein écran (carré avec flèche, à droite sous le display) et de faire avancer ou reculer avec les flèches du pavé numérique de votre ordinateur
Le catalogue complet, estimé des années 20 ou 30, présente plus de 1000 articles fabriqués par LES FORGES DE BOLOGNE (quelques pages incomplètes).
Son complément, relatif aux couteaux fermants, de table, de cuisine, de métier; mais aussi la taillanderie et les sécateurs, les fusils d'affilage ou les rasoirs "coupe-choux", fait l'objet d'une publication distincte, dans la rubrique "Catalogues"
Ce document ( Merci, Laurent ! ) fait partie des collections de la B.N.F (Bibliothèque Nationale de France) .Il est en fait proposé par GALLICA, son outil de numérisation et de promotion. Créée officiellement en 1997, Gallica dispose à ce jour de plus de 4 millions de documents !
Ce catalogue du début du 19ème siècle (1816) présente les produits manufacturés à Sheffield à cette époque.
Nous y trouvons bien sûr de nombreux couteaux, fixes ou fermants, du quotidien ou de métier. Mais aussi de la cisellerie et des rasoirs, des outils à travailler le bois ou le cuir, et divers outils coupants relevant de la taillanderie.