MERCI DE VOTRE VISITE

Les informations contenues dans  ce site ( Textes - Photos - Documents ) sont protégées par un copyright; rappelé par la signalétique "@ Le Couteau " présente en bas à gauche de chaque page

903Dernière mise à jour 

17  / 04 / 2022

****

Parmi les insertions récentes :

Cyprien SOMMELET 1890 / catalogue Forges de Bologne / catalogues

Les M.O.F depuis 1924 / voir couteiers et marquages / couteliers d'art

SGCO coutellerie Fermante 1925 / catalogues

Catalogue BÉLIGNÉ 1930

ARTHAUD CHOSSON / catalogue

Aimé FAYARD feuillet Commercial / catalogues

La Coutellerie Langroise au 18ème siècle / Un peu d'Histoire

Catalogue RETRU-GROS : ajout des tarifs d'époque avec précisions descriptives / Cotalogues / Retru Gros

Affutage à la MEULE A EAU / technique / affutage

Le BOIS plus dur que l'ACIER !! / technique/ Acier

L'AFFUTAGE selon Opinel _Affuter & Affiler / Technique / Affutage

Les couteaux de notation / voir couteaux dédiés / couteaux religieux

OKAPI"Maïs" : étranger/Allemagne / Okapi

Douk Douk : CLONES à céder

Angel NAVARRO / Couteliers & Marquages / Couteliers d'Art

L'OPIROI / régionaux / Opinel / Anciens

COGNET ; l'embouti n° 313 / régionaux / Douk Douk / Autres productions / Emboutis

BOULEDOGUES Américains / Etranger / USA

Couteaux turcs d'ANATOLIE / Etranger / Turquie

DUCHER coutelier / couteliers et fabricants de Thiers / Ducher

Couteaux Historiés:La Patineuse et l'Alpiniste de Fonteix /Historiés et figuratifs / Historiés

BADAUD Compléments / Couteliers de Thiers / Badaud / Rajout

Catalogue feuillets CMC . catalogues / Cie Métropolitaine Coloniale

Les MATCHETTES Heinrich Schmidtt Feuillets catalogue / Etranger / Allemagne

Les TRATTENBACHER autrichiens / Etranger / Autriche

Tailles des Opinels actuels / Régionaux / Opinel / Fabrication actuelle

"BOULEDOGUES U.S." Précisions / Régionaux / Manufrance / Bouledogue 

Marquages arabes et Marquages / Couteliers & Marquages / Marquages

Jean Michel CAYRON / couteliers et marquages / couteliers d'art et artisans

Catalogue RENARD & COURTOT / Catalogue

Mini Catalogue "Le Couteau de Thiers"

La Coutellerie à MOULINS / Couteliers et marquages / couteliers et Fabricants / MOULINS

Catalogue BROSSARD DACHÉ 1950 (50 pages) / Catalogues

Catalogue SABATIER Jeune 1921-1930  / catalogues

 

Couteaux Spécialisés & Dédiés

Voir les sous-chapitres qui apparaissent sur le bandeau bleu à gauche



COUTEAU D'ARTIFICIER - 1960

Les couteaux dédiés sont ceux conçus pour une utilisation particulièrement "pointue", comme peut l'être un COUTEAU de METIER (par ex. un couteau d'artificier, avec les particularités attachées à sa vocation), un COUTEAU-OUTIL (par ex. comportant une molette à couper le verre) ou encore un COUTEAU à USAGE EXCLUSIF (couteau cure-pipe).

Bien sûr, tout couteau comportant une molette n'est pas automatiquement destiné aux seuls vitriers; mais, par commodité de langage, il noius arrivera d'utiliser de tels raccourcis.

Les 2 premières catégories supposent bien des chevauchements; les couteaux correspondants ne seront bien entendu répertoriés que dans une seule catégorie.

TROUSSE à AMPUTATION - 1850 - Musées de Rouen

GREFFOIR ou SCALPEL ?

Ce beau couteau au manche d'ivoire date du milieu du 19ème siècle. Il a été réalisé par le coutelier ARBOST MONTEILLER dont le marquage (non repris ensuite) a été déposé en 1858.

Le manche finissant en "queue de castor" incite à se prononcer pour un couteau-greffoir, sur lesquels ce manche particulier permet d'étendre le produit cicatrisant.

Pour autant, la taille courte de cette lame permet d'évoquer un bistouri chirurgical; cette forme de lame un peu "ventrue" est d'ailleurs déjà présente dans les croquis de Fougeroux de Bondaroy (1772).

Si un collectionneur de matériel chirurgical ( ou de greffoirs) a des informations plus précises d'identification, merci de nous en faire bénéficier.