MERCI DE VOTRE VISITE
Les informations contenues dans ce site ( Textes - Photos - Documents ) sont protégées par un copyright; rappelé par la signalétique "@ Le Couteau " présente en bas à gauche de chaque page
Votre livre de l'été
Le poignard de l'Espace
Dernière mise à jour
12 / 08 / 2023
****
Parmi les insertions récentes :
LA COUTELLERIE des origines à nos jours par Camille Pagé / documentation / Bibliographie / ouvrages basiques
Création d'une rubrique BIBLIOGRAPHIE dans la rubrique DOCUMENTATION
L'extraordinaire Poignard du pharaon Toutankhamon / Un peu d'histoire / Couteaux historiques célèbres
Les marquages SABTHIER / LIVRE / à la une "le livre du moment
SABATIER P&F catalogue 1880 / catalogues / Sabatier
Notions d' AFFÛTAGE selon Pierre BOURLY / Techniques / Affûtage
Les COUTEAUX JAPONAIS en Cuisine / coup oeil sur l' Etranger / Japon
Cyprien SOMMELET 1890 / catalogue Forges de Bologne / catalogues
Les M.O.F depuis 1924 / voir couteiers et marquages / couteliers d'art
SGCO coutellerie Fermante 1925 / catalogues
Catalogue BÉLIGNÉ 1930
ARTHAUD CHOSSON / catalogue
Aimé FAYARD feuillet Commercial / catalogues
La Coutellerie Langroise au 18ème siècle / Un peu d'Histoire
Catalogue RETRU-GROS : ajout des tarifs d'époque avec précisions descriptives / Cotalogues / Retru Gros
Affutage à la MEULE A EAU / technique / affutage
Le BOIS plus dur que l'ACIER !! / technique/ Acier
L'AFFUTAGE selon Opinel _Affuter & Affiler / Technique / Affutage
Les couteaux de notation / voir couteaux dédiés / couteaux religieux
OKAPI"Maïs" : étranger/Allemagne / Okapi
Douk Douk : CLONES à céder
Angel NAVARRO / Couteliers & Marquages / Couteliers d'Art
L'OPIROI / régionaux / Opinel / Anciens
COGNET ; l'embouti n° 313 / régionaux / Douk Douk / Autres productions / Emboutis
BOULEDOGUES Américains / Etranger / USA
Couteaux turcs d'ANATOLIE / Etranger / Turquie
DUCHER coutelier / couteliers et fabricants de Thiers / Ducher
Couteaux Historiés:La Patineuse et l'Alpiniste de Fonteix /Historiés et figuratifs / Historiés
BADAUD Compléments / Couteliers de Thiers / Badaud / Rajout
Catalogue feuillets CMC . catalogues / Cie Métropolitaine Coloniale
Les MATCHETTES Heinrich Schmidtt Feuillets catalogue / Etranger / Allemagne
Les TRATTENBACHER autrichiens / Etranger / Autriche
Tailles des Opinels actuels / Régionaux / Opinel / Fabrication actuelle
"BOULEDOGUES U.S." Précisions / Régionaux / Manufrance / Bouledogue
Marquages arabes et Marquages / Couteliers & Marquages / Marquages
Jean Michel CAYRON / couteliers et marquages / couteliers d'art et artisans
Pour commencer cette rubrique 3 productions que j'ai eu l'occasion de proposer sur ce thème, dans la série "ESCAPADES ", de l'excellentissime site "UN MONDE DE COUTEAUX", que je ne saurais que recommander très vivement aux amoureux des couteaux
LE TOUR . . . DE FORCE
A l’image de la mine désemparée de ce cycliste malheureux, les coureurs du Tour de France ont bien mérité leur surnom de "Forçats du
Tour". Ces 3 couteaux de type Coursolle leur rendent hommage.
Le 6-pièces ouvert porte sur sa lame le poinçon d’une cravate, signe utilisé dans les années 30 par la maison Sigaud-Pirony (anciennement Sigaud-Barnérias).
De l’autre côté, un marathonien.
Le même couteau a été fabriqué dans les années 40 par la maison PRULHIERE, avec un marquage de Béquille couchée; signe souvent confondu avec le Crochet de Volet, en raison d'une insculpation
incomplète (poinçon long difficile à frapper)
Le 6-pièces fermé, à gauche, est une production de la maison Cotte - Affaire des années 30 également. Sa lame porte son poinçon fétiche : Le Fer à Souder. De l’autre côté, 2 joueurs de rugby se font
face.
Le troisième couteau, couché, ne porte pas de marque qui soit demeurée identifiable. Marquage "Tour de France" en haut de manche. Descente de col de 2 coureurs, suivis par une automobile . . . de
l’époque. Au dos, pas moins de 4 joueurs de rugby, et l’inscription "France Angleterre". Rappel sans doute de ce tournoi devenu "des 5 nations" en 1910, avec la première participation de la France.
Elle n’y fera d’ailleurs pas des débuts fracassants, exclue de 1932 à 1939 pour "jeu violent" . . . et la guerre retardera encore sa réintégration.
C’est ce que doit penser cet enfant, saisi "au vol" par Doisneau.
Pour aller plus loin, plongez vous dans la lecture de l'excellent ouvrage de Bernard GIVERNAUD, "Les Couteaux Figuratifs", où l'auteur nous dévoile une très riche collection, et beaucoup de détails sur la technique ou l'histoire qui accompagnent ces couteaux.