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22 / 02 / 2021
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Né à Paris, mais arrivé tout jeune dans les Ardennes, Jean TANAZACQ en est vite devenu un habitant de cœur. C'est là qu'il a découvert et partagé la vie d'une zone très rurale; avec l'importance de la nature et de sa tradition de chasse, y compris au gros gibier.
C'est là aussi qu'il connaitra au plus près la seconde guerre mondiale, qui le marquera profondément.
Mariant ces deux parcours, il est frappé de voir que la coutellerie de chasse ne s'appuie pas sur des critères de fonctionnalité, de qualité, de sécurité aussi fortement que celle des couteaux militaires. Dès lors, il n'aura de cesse de poursuivre cet objectif, bientôt à travers sa société de production "ARDENNLAME" (et son marquage fétiche à la tête de sanglier).
C'est ainsi qu'il "recréera" la coutellerie fixe de chasse, en proposant aux chasseurs exigeants des couteaux d'exception . . . dont les premiers modèles sont même devenus des "collectors" très recherchés !
Sur la photo, Jean présente ses couteaux, lors d'un salon, en 1980
Le document ci-dessous est extrait du n° 125 ( 1992 ) de "Au Pays des Rièzes et des Sarts", société savante des Ardennes.
Ce petit texte savoureux nous entraine entre autres sur les pas d'enfant de Jean TANAZACQ, puis sur l'ensemble du parcours de cet autodidacte talentueux.
L'auteur appartient à la famille directe du coutelier; un personnage peu banal, lui non plus: pharmacien devenu prêtre, et ayant touché un peu à tout en matières de recherches en Sciences Naturelles, en Archéologie, en Préhistoire, Histoire locale . . .