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BERTHIER

A 200 ans !

A l'occasion des 200 ans de la célèbre coutellerie BERTHIER, la société valentinoise a fait éditer une série d'Opinels n°8 sortant de l'ordinaire.

A une lame 12C27 déclinable en finition Black, le manche en Charme se pare d'un décor particulièrement original.

Il reprend les motifs d'un acier damas de Philippe Ricard, appliqué par sublimation : Technique 3D utilisant des encres spéciales qui, notamment sous l'effet de la chaleur vont se "sublimer "; passant de l'état liquide à l'état gazeux, et pénétrant la matière support, au lieu de simplement s'y déposer, comme pour les autres techniques de décor

Voir le nouveau chapitre sur les marquages "arabes"

Dernière mise à jour 

16  / 09 / 2020

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Parmi les insertions récentes :

Tailles des Opinels actuels / Régionaux / Opinel / Fabrication actuelle

"BOULEDOGUES U.S." Précisions / Régionaux / Manufrance / Bouledogue 

Marquages arabes et Marquages / Couteliers & Marquages / Marquages

Jean Michel CAYRON / couteliers et marquages / couteliers d'art et artisans

Catalogue RENARD & COURTOT / Catalogue

Mini Catalogue "Le Couteau de Thiers"

La Coutellerie à MOULINS / Couteliers et marquages / couteliers et Fabricants / MOULINS

Catalogue BROSSARD DACHÉ 1950 (50 pages) / Catalogues

Catalogue SABATIER Jeune 1921-1930  / catalogues

Pistolet Dague 1850 / Couteaux dédiés / couteaux curieux

Catalogue TICHET / Catalogues

Coutellerie TICHET à Paris /Couteliers & Marquages / Couteliers revendeurs / 75

L' AURILLAC / couteaux régionaux / Aurillac

Le TUMI, couteau sacrificiel INCA / couteaux dédiés / usage exclusif / autres

LES COUTEAUX TRUFFIERS / Couteaux dédiés / couteaux de métier ou de fonction / Agriculture  . . .

KITA Couteaux assistés & pinces / Techniques / systèmes/ ouverture assistée / KITA

Taille des lames / Technique / tailles

Vente F.A. PETER Novembre 1984 / Catalogues / Catalogues de vente

FRANCE EXPORTATION / Couteliers & fabricants de Thiers

LE DONJON / couteaux régionaux

Couteliers et Revendeurs / présentation / Couteliers & Marquages / couteliers revendeurs

Jean TANAZACQ - son parcours personnel / Couteliers / Couteliers d'Art

Collection de 550 PIN'S de coutellerie / Autour du Couteau

L' Automatique DAVID - Gimel Bargeon / Techniques / Automatiques 1

Catalogue TARRY LEVIGNE / catalogues

Le NAJAC  / couetaux régionaux / couteaux néo-régionaux

Catalogue DUCHER années 1950 / catalogues

Le chateau du Pirou, par J.Louis GARRET

Les Fabricants de NOGENT et sa Région

Eloi PERNET

Eloi

coutelier-orfèvre depuis 1920

Le bassin de Nogent est, depuis le 18ème siècle, le siège de l’activité coutelière de la Haute Marne.

Vers 1880, plus de 6000 personnes fabriquent : couteaux fermants, instruments de chirurgie, pinces à ongles, outillage à main . . . Autour de Nogent même, plusieurs villages accueillent une activité coutelière bien spécifique.

Biesles, village situé à 10 km de Nogent, devient le cœur de la coutellerie de luxe : couteaux fermants, canifs de dame, coupe-cigares . . .

Charles Louis Eloi Pernet, plus connu sous le nom simplifié de Louis PERNET, né en 1889, appartient à la troisième génération de couteliers Bieslois. Il commence son apprentissage en 1901, à l’âge de 12 ans. C’est en 1920 qu’il crée sa propre société : ELOI, rappelant le Saint Patron des Orfèvres et des Forgerons.

Le marquage apposé sur ses créations représente ses 2 initiales emmêlées.

En 1925, Charles Louis Eloi Pernet obtient le prix du Meilleur Ouvrier de France, ainsi que les Palmes Académiques. A cette époque, l'atelier compte ainsi 10 ouvriers portant ce titre prestigieux, dont le patron lui-même.

En raison de la très grand qualité de son travail, Charles Louis Eloi Pernet est sollicité par des maisons de luxe comme Hermès, Dupont, Vuitton et Dunhill. En 1937, il obtient rapidement des récompenses nationales et internationales : Grand Prix des Expositions Universelles, puis en 1959 : Médaille d’or du Label Qualité France.

Il décède le 1er Décembre 1983, laissant derrière lui un nom mondialement connu, ELOI, qui véhicule une image de qualité et de luxe.

Dans les années 1990, ELOI PERNET diversifie ses activités et s’oriente vers le médical en proposant une large gamme d’instruments médicaux destinés aux professionnels de la santé et aux podologues-pédicures.
 

En collaboration avec des professionnels, ELOI PERNET innove et développe de nombreux produits et dépose des brevets (pinces ergonomiques : AKORI, pinces à rivet coniques…)

En 2000, ELOI PERNET est certifié ISO 9001, ISO 13488 et EN46002 Fabrication, Sous-traitance et réparation d’instruments de chirurgie et de podologie.

ELOI PERNET continue bien sûr la fabrication d’articles luxueux de très haute qualité à Nogent

ELOI PERNET est rachetée en 2010 par Mr Rudolf MOURADIAN qui souhaite perpétuer l’image d’ELOI en apportant des idées neuves : développement de nouvelles gammes dans le domaine médical, partenariat avec le groupement DISTRI CLUB MEDICAL, et l'ouverture d’un magasin et site de formation à Saint-Denis en 2011.

 



* *Voir catalogue dans la rubrique correspondante **

Un beau modèle d'ouvre-lettres bâti sur une pièce d'argent de 5F datée de 1867, et représentant la tête de Napoléon III

Egalemnt construit sur la base d'une pièce d'argent, un canif onglier comprenant une lame et une lime. La pièce de 2 Francs est plus petite que la précédente. Cette utilisation d'une pièce d'argent est une grande  spécialité de la maison Eloi PERNET.

Beau couteau de chasse ( du style de ceux que produisait Jacques MONGIN sous le nom de "dague à facettes") de 35 cm ouvert

Pas de lame, ici : une fonction décapsuleur seulement. Mais un modèle différent de ceux fabriqués habituellement (voir Catalognue Eloi PERNET dans la section "Catalogues"). Vraisemblablement une commande précise de la maison de luxe DUNHILL, commanditaire du modèle.

Les FORGES de BOLOGNE

Les FORGES DE BOLOGNE représentent un établissement bien particulier de la Haute Marne !

        Il s'est plutôt classiquement formé par la fusion de 2 sociétés précédentes, les manufactures SOMMELET Cyprien et FLORENTIN & SERBOURCE.

        La société initiale s'est installée dès 1860 sur l'emplacement d'une ancienne forge, et s'est spécialisée dans la Fonderie et de la Grosse Forge. Au cours du 19ème, elle se diversifie en productions directes, comme la pointerie. En 1879, se crée la société SOMMELET Fils & Neveu, qui ajoutera une branche Coutellerie à sa production. En 1899, elle crée la Société Anonyme des FORGES DE BOLOGNE, qui amplifiera fortement cette production au cours du 20ème siècle : Couteaux de poche bien sûr, et en grande variété; mais aussi toutes sortes de sécateurs de métiers, des rasoirs et bien sûr des ciseaux . . . . Région oblige !( Voir catalogue ) sans bien sûr négliger sa production de base, les pièces forgées.

        L'essentiel de l'activité coutellerie sera abandonnée vers 1945, exception faite de productions de type sécateurs.

La maison RENARD marquait à l'origine avec un vaisseeau à 3 voiles, tout comme son successeur Florentin & Serbource

EN-TÊTE de 1894

CARTE de REPRESENTANT COMMERCIAL de 1895

A contrario de son mode de création, elle a par contre eu un fonctionnement quasi unique de sa coutellerie: un regroupement d'ouvriers et . . . d'enfants !

        De 1879 à 1921, une sorte de "phalanstère" vivant  en circuit fermé réunit des orphelins, des jeunes en situation de détention et des enfants de milieux très défavorisés à partir de 1905. Appelé usuellement "Colonie Industrielle", ou "Grande Coutellerie", ou "Ecole Industrielle", elle se donne simultanément une vocation de production industrielle, d'insertion professionnelle de ces jeunes, et d'éducation. Elle  comprend donc des ateliers, des dortoirs, un réfectoire, une infirmerie, un économat, une boulangerie, une menuiserie, une scierie, des surveillants, une caserne, une chapelle, un aumônier et même un théâtre ! ( voir plan & photos). Les jeunes représentent environ 1/4 du groupe d'ouvriers (une petite centaine). L'établissement comporte aussi un magasin de vente de détail.

Dessin de la VUE GENERALE de l' ETABLISSEMENT, avec les divers SECTEURS

                     FACADE PRINCIPALE de la 3MAISON des ENFANTS"

                                       Un GROUPE D'OUVRIERS à l' ATELIER

                                        Les ENFANTS "PUPILLES" à l'ETABLI

                                                    C'est L'HEURE de LA PAUSE

                                      Séance de THEATRE : On joue "DON JOSÉ"

                                             Il y avait même UNE FANFARE

Côté marquages, la société reprend avec quelques nuances ceux des manufactures constituantes:

        Pour FLORENTIN & SERBOURCE (successeurs de RENARD Fils): les lettres "FS" couronnées, souvent suivies de la mention "Acier Fondu" / les lettres "RC" accompagnées de la mention "Breveté SGDG" / et un Vaisseau à 3 voiles. Curieusement, ce navire sera repris, mais avec une seule voile !

        Pour Cyprien SOMMELET: la lettre "S" couronnée / les lettres "CS" dans un ovale /les lettres "GS" couronnées / La Grappe de Raisin (assez similaire à celle du thiernois Sabatier) / La Comète à Queue

       Les Forges de Bologne y adjoindront le marquage "N°15", ainsi que la marque "NOGENROI", particulièrement utilisée pour les coupe-volaille (voir pub)

Aujourd'hui, en 2015,  les FORGES de BOLOGNE sont un acteur reconnu de la fabrication des pièces forgées à vocation aéronautique, particulièrement dans son unité de Parthenay , qui vit actuellement un fort projet d'expansion, d'extension et d'accroissement du personnel.

Au sein de Manoir Aérospace (branche de Manoir Industries, aciériste fondeur forgeur), les collaborations industrielles les rapprochent aussi bien d'Airbus que de la SNECMA, Boeing ou Dassault. Manoir Aérospace vient d'être racheté par le groupe international LISI, basé à Belfort (avec un déplacement programmé à Grandvillars en 2016). Groupe international certes, mais en même temps très franco-français, et plus particulièrement Franc-Comtois, région de localisation des 3 familles qui se sont unies pour fonder cette grande société ( plus de 11000 emplois dans le monde, dont les 2/3 touchent au secteur aéronautique); avec une forte participation de la famille Peugeot ( y compris dans les instances dirigeantes)