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08  / 05 / 2021

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Ce livret de présentation de la COUTELLERIE THIERNOISE est intéressant à plusieurs titres.

Il présente son HISTORIQUE. A noter bien sûr que le chapitre " La Coutellerie dans le présent " est donc le constat du milieu du siècle dernier.

Mais il énumère également tous les "METIERS" connexes de la coutellerie, tel le Cacheur, celui qui travaille la corne; ou la fonction de fabricant de manches

Enfin, les PUBLICITES présentes donnent au collectionneur des points de repères sur les fabricants du moment.