Les informations contenues dans ce site ( Textes - Photos - Documents ) sont protégées par un copyright; rappelé par la signalétique "@ Le Couteau " présente en bas à gauche de chaque page
Quand le cèpe est gros, le couteau ne suffit plus !
Dernière mise à jour 14/01/ 2019
****
Parmi les insertions récentes :
Catalogue THÉRIAS / modifications sur la société
Coutellerie Jean DUBOST - DCP Le Toucan / couteliers & fabricants de Thiers
Coutellerie ARCOS / Etranger / Espagne
Système d' AFFUTAGE Lansky / Technique / Affutage
Curieux couteau Basque / régionaux / Basque
Couteliers de Thiers 1946-1947 : Publicités / Documentation
Le QUEUE de POISSON / régionaux
Le DOUK-DOUK vu par J.M. LAROCHE / régionaux / douk-douk / customisés
Clone DOUK-DOUK de Pradel Frères "Au Bidon" / régionaux / douk-douk / copies
Marques de SOLINGEN / Etranger / Allemagne
BOST SARRY / DEMOLLE : Catalogue
COUTELIERS de PARIS en 1922 / Documentation / autres
Liadou : modèles 2017
Le CANIF-REVOLVER (couteaux dédiés / couteaux curieux) 1921
La coutellerie de Chatellerault en 1910 ( par Camille PAGÉ) / Autour du couteau / villes coutelières
Le chateau du Pirou, par J.Louis GARRET
Historique de la Coutellerie à THIERS * 1950 *
Ce livret de présentation de la COUTELLERIE THIERNOISE est intéressant à plusieurs titres.
Il présente son HISTORIQUE. A noter bien sûr que le chapitre " La Coutellerie dans le présent " est donc le constat du milieu du siècle dernier.
Mais il énumère également tous les "METIERS" connexes de la coutellerie, tel le Cacheur, celui qui travaille la corne; ou la fonction de fabricant de manches
Enfin, les PUBLICITES présentes donnent au collectionneur des points de repères sur les fabricants du moment.
Version imprimable