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903Dernière mise à jour 

24  / 12 / 2021

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Le TUMI, couteau sacrificiel INCA / couteaux dédiés / usage exclusif / autres

LES COUTEAUX TRUFFIERS / Couteaux dédiés / couteaux de métier ou de fonction / Agriculture  . . .

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Vente F.A. PETER Novembre 1984 / Catalogues / Catalogues de vente

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Ce livret de présentation de la COUTELLERIE THIERNOISE est intéressant à plusieurs titres.

Il présente son HISTORIQUE. A noter bien sûr que le chapitre " La Coutellerie dans le présent " est donc le constat du milieu du siècle dernier.

Mais il énumère également tous les "METIERS" connexes de la coutellerie, tel le Cacheur, celui qui travaille la corne; ou la fonction de fabricant de manches

Enfin, les PUBLICITES présentes donnent au collectionneur des points de repères sur les fabricants du moment.