MERCI DE VOTRE VISITE

Les informations contenues dans  ce site ( Textes - Photos - Documents ) sont protégées par un copyright; rappelé par la signalétique "@ Le Couteau " présente en bas à gauche de chaque page

Dernière mise à jour 

28 /03/ 2024

****

Parmi les insertions récentes :

Les composites de FAT CARBON : techniques / Matériaux des manches / Synthétiques

LA COUTELLERIE des origines à nos jours par Camille Pagé / documentation / Bibliographie / ouvrages basiques

Création d'une rubrique BIBLIOGRAPHIE dans la rubrique DOCUMENTATION

L'extraordinaire Poignard du pharaon Toutankhamon / Un peu d'histoire / Couteaux historiques célèbres

Les marquages   SABTHIER / LIVRE / à la une "le livre du moment

SABATIER P&F catalogue 1880 / catalogues / Sabatier

Notions d' AFFÛTAGE selon Pierre BOURLY / Techniques / Affûtage

Les COUTEAUX JAPONAIS en Cuisine / coup oeil sur l' Etranger / Japon

Cyprien SOMMELET 1890 / catalogue Forges de Bologne / catalogues

Les M.O.F depuis 1924 / voir couteiers et marquages / couteliers d'art

SGCO coutellerie Fermante 1925 / catalogues

Catalogue BÉLIGNÉ 1930

ARTHAUD CHOSSON / catalogue

Aimé FAYARD feuillet Commercial / catalogues

La Coutellerie Langroise au 18ème siècle / Un peu d'Histoire

Catalogue RETRU-GROS : ajout des tarifs d'époque avec précisions descriptives / Cotalogues / Retru Gros

Affutage à la MEULE A EAU / technique / affutage

Le BOIS plus dur que l'ACIER !! / technique/ Acier

L'AFFUTAGE selon Opinel _Affuter & Affiler / Technique / Affutage

Les couteaux de notation / voir couteaux dédiés / couteaux religieux

OKAPI"Maïs" : étranger/Allemagne / Okapi

Douk Douk : CLONES à céder

Angel NAVARRO / Couteliers & Marquages / Couteliers d'Art

L'OPIROI / régionaux / Opinel / Anciens

COGNET ; l'embouti n° 313 / régionaux / Douk Douk / Autres productions / Emboutis

BOULEDOGUES Américains / Etranger / USA

Couteaux turcs d'ANATOLIE / Etranger / Turquie

DUCHER coutelier / couteliers et fabricants de Thiers / Ducher

Couteaux Historiés:La Patineuse et l'Alpiniste de Fonteix /Historiés et figuratifs / Historiés

BADAUD Compléments / Couteliers de Thiers / Badaud / Rajout

Catalogue feuillets CMC . catalogues / Cie Métropolitaine Coloniale

Les MATCHETTES Heinrich Schmidtt Feuillets catalogue / Etranger / Allemagne

Les TRATTENBACHER autrichiens / Etranger / Autriche

Tailles des Opinels actuels / Régionaux / Opinel / Fabrication actuelle

"BOULEDOGUES U.S." Précisions / Régionaux / Manufrance / Bouledogue 

Marquages arabes et Marquages / Couteliers & Marquages / Marquages

Jean Michel CAYRON / couteliers et marquages / couteliers d'art et artisans

L'entreprise a été créée en 1923, à l'initiative de Jean MAUBERT. Ce dernier fabriquait déjà de la coutellerie sous le nom MAUBERT & MÉNIÈRE (les 2 fils Ménière venant de la coutellerie Ménière-Soanen ). Et avait, dès 1905 racheté la maison GIRODIAS CHABROL.

Cette entreprise avait déjà déposé antérieurement les marques animalières possédées initialement par Ménière Soanen : CHIEN (avec le nom écrit dans le dessin), RAT (avec le nom écrit dans le dessin), BOEUF (avec le nom écrit dans le dessin) + une variante "Breveté", et CHIEN accompagné du nom PERRO. Mais aussi le numéro 66 et le marquage LE NIRUS (anagramme du mot SURIN qui désignait le couteau en langage populaire, voire argotique)

Parallèlement, Jean MAUBERT exploitait de nombreuses marques acquises précédemment :notamment  GIRODIAS, 108, 208, 20, 1608, 1917,71, 75,  708, 103 ou 703.

En 1934, France Exportation rachète une marque célèbre, plutôt orientée sur le couteau professionnel : SABATIER Père et Fils, qui marque à LA TROMPETTE et à la MEDAILLE D'OR 1878.

L'entreprise (organisée en S.A. ) sera successivement représentée par Blaise Ménière, Francisque Raffin, Maurice Douris, André Daguet, et Marius Buron.

Après le rachat de 1934, France Exportation utilise les lieux de production de Sabatier La trompette: l'Usine de CROSPAILLAT (ancienne papeterie Dufour, rachetée en 1865 par Sabatier; qui employait environ 80 ouvriers en 1910) ainsi que des locaux, rue du Moutier; et 3 rouets: Le Faux Martel, La Grace et Camusat; et ce jusqu'en 1955.

Puis la production principale se déplace avenue Joseph Claussat en 1968; également ancienne papeterie, achetée en 1870 et transformée en coutellerie par GIRODIAS CHABROL.

Parallèlement, sur ses catalogues figurent également des articles de la marque 185 PRADEL, dont ils ne sont pas propriétaires; c'est PAPUT TERRASSE qui exploite cette entreprise.

L'activité de France Exportation ne s'arrêtera qu'en 1978; soit après 55 ans d'une activité soutenue. L'entreprise sera cédée à la société CUISINOX qui ne conservera pas l'activité du couteau fermant, mais conservera plusieurs noms pour ses gammes de produits.

Quelques productions de France exportation

On trouve dans cette production de très nombreux modèles à cotes métal embouties