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Ces couteaux curieux sont des TUMIS, couteaux sacrificiels péruviens.

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Dernière mise à jour 30/03/ 2020

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Dubost Colas Pradel

Les couteaux DCP sont bien connus, outre leur qualité, pour l'oiseau qui accompagne le marquage : un TOUCAN. Les fondateurs de cette lignée de couteliers, Pierre & Marcelle DUBOST avaient eu l'oeil attiré par ce toucan, dont le grand bec figurait assez bien une forte lame coupante. Dès la fondation de l'entreprise, en 1920 à Viscomtat, ils ont choisi de faire figurer ce symbole sur leurs couteaux.

Sur ce catalogue, les annotations sont celles du revendeur; et les modèles barrés sont sans doute ceux qu'il avait choisi de ne pas proposer à sa clientèle.

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