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Dernière mise à jour 

22  / 02 / 2021

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ROUSSELON Frères - 1935 Couteaux Professionnels

Outre quelques couteaux de table, on trouve sur ce catalogue de nombreux couteaux de métier: cuisine, boucherie, agriculteurs,ou éleveurs.

La page 2 rappelle qu'au delà des marques phares "VERITABLE DUMAS Ainé 32" et "VERITABLE DAMAS Déposé 82", figurent des marquages moins connus, Le papillon, Thonin, R.F. ou LYON, qui ne sont insculpés que sur certaines catégories d'articles